TY - ADVS ED - Fundación Universitaria Agraria de Colombia TI - Panela Biológica PY - 1995/// CY - Bogotá PB - [Publisher not identified] KW - PANELA - VIDEOCASETES KW - BAGAZO DE CAÑA - VIDEOCASETES N1 - Es un elemento natural del que se extrae el azúcar refinado y contiene altos porcentajes de nutrientes, minerales y vitaminas. La producción de la panela es una de las principales actividades agropecuarias del país, y es la base del sustento de miles de familias campesinas. En el ámbito mundial Colombia es el segundo mayor productor de panela y el mayor consumidor per cápita del mundo UR - www.uniagraria.edu.co ER -