TY  - BOOK
AU  - Hobbs,Betty C
AU  - Gilbert,Richard J.
AU  - Ducar Maluenda,Pedro
TI  - Higiene y Toxicología de los Alimentos
SN  - 8420005789
U1  - 664 
PY  - 1986///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia, S.A
KW  - ALIMENTOS - HIGIENE
KW  - ALIMENTOS - MANIPULACION
KW  - TOXICOLOGIA DE ALIMENTOS
N1  - Incluye índice
ER  -