AU  - Castañeda Clavijo,Olga Lucia
AU  - Perez Sandoval,Henry
TI  - Sonoviso sobre Procesamiento Casero de Queso Campesino, Arequipe y Panelita
PY  - 1997///
CY  - Villavicencio
PB  - UNILLANOS
KW  - INDUSTRIA LECHERA - META - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - PRODUCTOS LACTEOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - QUESOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - ALMACENAMIENTO DE LECHE - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
N1  - Tesis ( Licenciado en Ciencias Agropecuarias ) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Humanas. Departamento de Produccion Agropecuarias, 1997
ER  -