01368nat a2200325 i 4500 001021 20251030125114.0 t| 150107s1995 ck##################spa#d CO-ViULL rda spa spa ck PRO 0118 Martínez H, Sandra Esperanza 70440, autor. aut Elaboración de Encurtidos (Sonoviso) / Sandra Esperanza Martínez H; Julián Andrés Peláez Montoya. Villavicencio : Unillanos, 1995. 33 hojas : ilustraciones. texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Tesis (Licenciado en Ciencias Agropecuarias) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Humanas. Departamento de Producción Agropecuarias, 1995. ENCURTIDOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 70441. ENCURTIDOS - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 70442. PEPINO COHOMBO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 70443. ZANAHORIA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 70018. HABICHUELA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 70444. PIMENTON - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 31948. Peláez Montoya, Julián Andrés 70445. ddc TE 1020 1020 0 0 ddc 0 0 0 001 001 2015-01-26 0 PRO 0118 030607 2015-01-26 00:00:00 2 2015-01-26 TE