TY - ADVS TI - Champiñones CY - Medellín PB - Imágenes Producciones Ltda KW - CHAMPIÑONES - VIDEOCASETES KW - BASIDIOMICETOS - VIDEOCASETES KW - HONGOS COMESTIBLES - VIDEOCASETES N1 - Enseña el cultivo, Cosecha y mercadeo del Champiñón. Como todos los hongos, el champiñón carece de clorofila por lo que no puede alimentarse con las sustancias minerales que hay en la tierra y ha de vivir sobre un sustrato que le proporcione debidamente preparados los alimentos que precisa, este sustrato generalmente es estiercol natural o artificial adecuadamente preparado. El estiercol natural más idoneo para el cultivo del champiñón es el de caballo, el de mulo o asno. El estiercol ha de proceder de animales trabajados y que no coman forrajes frescos o alimentos verdes, este estiercol debe estar compuesto a base de paja de trigo o de centeno ER -