Estado Actual de las Normas de Calidad: Para Frutas Tropicales en el Mercado Internacional.

Material type: ArticleLanguage: Spanish Content type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISSN:
  • 0120 6052
Subject(s): In: Agricultura de las Américas Bogotá : Medios y medios No.194, (1990). -- p. 31-33Summary: Mi propósito es presentar una serie de ideas sobre el control de calidad en frutas y verduras, practica que se realiza cuando el producto ingresa al país. Aunque esta tarea generalmente es de responsabilidad de organismos estatales, lo mas importante es que se efectue con independencia, por parte de personas idoneas, con equipos apropiados.
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Mi propósito es presentar una serie de ideas sobre el control de calidad en frutas y verduras, practica que se realiza cuando el producto ingresa al país. Aunque esta tarea generalmente es de responsabilidad de organismos estatales, lo mas importante es que se efectue con independencia, por parte de personas idoneas, con equipos apropiados.

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