Incluye tabla de contenido.

Proyecto de pasantía presentado como requisito parcial para optar al título de Médica Veterinaria Zootecnista.

Incluye referencias (pp.57-61)

1. Objetivos. -- 1.1. Objetivo general. -- 1.2. Objetivos específicos. -- 2. Justificación. -- 3. Revisión bibliografía. -- 3.1. Mastitis. -- 3.2. California mastitis test. -- 3.3. Limpieza de las vacas. -- 3.4. Limpieza del pezón. -- 4. Metodología. -- 4.2. Población en producción. -- 4.3. Descripción del trabajo. -- 4.4. Análisis estadístico. -- 5. Resultados y discusión. -- 6. Conclusiones y recomendaciones. -- 7. Apreciación personal. – Cronograma. – Bibliografía.

Cada país o región, tiene diferentes esquemas de manejo en los sistemas de producción lechera, con variaciones específicas en la prevención y control de la mastitis; con el fin de lograr disminuir la incidencia de esta enfermedad, de modo que permita mejorar a su vez la calidad e inocuidad de la leche que se obtiene. Los métodos generales para prevenir la mastitis deben ser aplicados y acondicionados a los diferentes sistemas de ordeño y los tipos de manejo de la hembra lactante, a la geografía regional, a los hábitos socio-culturales y a la economía del productor, sin olvidar los principios fundamentales de higiene, sanidad y salud pública. La mastitis difiere de otras enfermedades que se presentan en los hatos lecheros, por tener más de 140 diferentes microorganismos involucrados como potenciales causales, además de posibles traumatismos físicos o mal trato de la glándula mamaria, y en menor grado alergias, cuyos casos individuales pueden variar en intensidad desde leves hasta agudos, llegando incluso en casos sin tratamiento adecuado a causar la muerte de la hembra lactante.