Incluye referencias bibliográficas.

Generalidades -- Química del biodiésel -- Producción del biodiésel -- Tecnologías en la producción de biodiésel -- Diagramas de proceso, equipos y sistemas de medición y control -- Normas de calidad del biodiésel .

En la actualidad se conoce que parte de las emisiones de gases de efecto invernadero tienen que ver con el impacto que genera el uso de la energía convencional (petróleo, gas natural, carbón) sobre el medio ambiente. Una propuesta diferente que se presenta como un verdadero reto es apostarle a la inclusión de aplicaciones relacionadas con la incorporación de energía alternativa, en los modelos curriculares de programas de pregrado y posgrado, lo cual se convierte en el propósito principal del presente texto. La gran cantidad de desechos, tanto líquidos como solidos que resultan diariamente en las diferentes cuidadas de nuestro país nos debe motivar ,de una u otra manera, a pensar que existen diferentes tecnologías que pueden adaptarse y que conducen a la utilización de estas grandes cantidades de desechos con el fin de generar energía. Tomado de la tapa.