Sanidad y Legislación en la Industria de Alimentos / Martha Elena Soto.
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Santafé de Bogotá : UNISUR, 1996Description: 301 páginas : ilustraciones; cuadsContent type: - texto
- sin mediación
- volumen
- 664.07 S718s
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LIBROS - MATERIAL GENERAL
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BIBLIOTECA CENTRAL | 664.07 S718s (Browse shelf(Opens below)) | Available (Sin Restricciones) | 033685 |
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Incluye Bibliografía e Indice.
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