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Proceso Industrial del Arroz.

Material type:

FilmLanguage: Spanish Publisher: Villavicencio : Unillanos, 1997Description: 1 Videocassette VHS (30 min); ilustraciones a colorContent type:

two-dimensional moving image

Media type:

projected

Carrier type:

other

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Enseña la recolección, Compraventa y procesamiento. Son cerca de 28000 productores que se pueden asemejar como cabezas de hogar y por eso serían igual número de familias, sin embargo en forma directa e indirecta aproximadamente 2 millones de personas en todo el país generan su ingreso por el cultivo y procesamiento industrial.Se cultivan cerca de 500000 héctareas de arroz, que producen cerca de 2.400.000 toneladas de paddy seco al año.El consumo es de 40 kilos de arroz blanco por persona al año.

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