Hongos Comestibles, Shiitake.
Material type:
FilmLanguage: Spanish Publisher: [Place of publication not identified] : AgrovideoDescription: 1 Videocassette VHS (35 min); ilustraciones a colorContent type: - two-dimensional moving image
- projected
- other
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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VIDEOTECA
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BIBLIOTECA CENTRAL | VI 148 (Browse shelf(Opens below)) | Available (Sin Restricciones) | 024316 |
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Presenta las forma de cultivo, recolección y tratamiento del hongo. El hongo shiitake ha sido cultivado desde hace siglos en las regiones montañosas de Asia (especialmente en china, japón y corea) una de sus propiedades más interesantes es su efecto fortalecedor del sistema inmunológico.Por ello sus aplicaciones pueden ser muchas y muy diversas.
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