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- CARNE DE BUFALO - INDUSTRIA Y COMERCIO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CARNE DE BUFALO - INDUSTRIA Y COMERCIO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS(Término de materia)
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Work cat.: (OSt)3446: Martínez, Wilsón Alexi 77163, Evaluación de los Rendimientos en Canal y Análisis de las Propiedades Organolépticas de la Carne Fresca en Búfalos (Bubalus bubalis)/ , 1996