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  • MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS(Término de materia)

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Work cat.: (OSt)3324: Araujo Lozano, Ruth Stella 76850, Evaluacion de la Calidad Microbiológica del Pescado Bagre Rayado Pintado (Pseudoplatystoma fasciatum) que se Distribuye en Dos Tipos de Expendio en Santafe de Bogotá / , 1994