Normal view
MARC view
- ENCURTIDOS - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
ENCURTIDOS - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS(Término de materia)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt)1020: Martínez H, Sandra Esperanza 70440, Elaboración de Encurtidos (Sonoviso) / , 1995