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- TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS(Término de materia)
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Work cat.: (OSt)1014: Posada Villanueva, Fredy Hernan 70406, Sonoviso sobre la Transformacion de Carne de Cerdo en Jamón / , 1995