Normal view
MARC view
- ADITIVOS ALIMENTARIOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
ADITIVOS ALIMENTARIOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS(Término de materia)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt): Parrado Castro, Guillermo Andres 45105, Evaluación de la Estabilidad Colorante del Extracto de justicia secunda Vahl como Alternativa de Sustitución de Colorantes Azoicos en Leches Fermentadas, 2019