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  • ESTRATEGIAS PARA CONSEVAR LA CARNE

Entry Término de materia

Number of records used in: 1

001 - NÚMERO DE CONTROL

  • Campo de control: 156021

003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL

  • Campo de control: OSt

005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA MODIFICACION

  • Campo de control: 20210430162008.0

008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA

  • Campo de longitud fija: 210430|| aca||aabn | a|a d

040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN

  • Agencia original de catalogación: OSt
  • Agencia de transcripción: OSt

150 ## - ENCABEZAMIENTO--MATERIA

  • Término de materia o geográfico como elemento de entrada: ESTRATEGIAS PARA CONSEVAR LA CARNE
  • Subdivisión general: PUBLICACIONES SERIADAS

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

  • Fuente de citación: Work cat.: (OSt)39607: Peña F., Ricardo 156020, Efecto del Marinado con NaCL y Tripolifosfatosódico Sobre las Propiedades Microbiológicas y la Terneza de la Carne de Cabra /