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- INTERESTERIFICACION ENZIMATICA - INVESTIGACIONES -PUBLICACIONES SERIADAS
INTERESTERIFICACION ENZIMATICA - INVESTIGACIONES -PUBLICACIONES SERIADAS(Término de materia)
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Work cat.: (OSt)30699: Moreno Safra, Nelson 135094, Interestificación Enzimática para la Producción de Grasas Especiales Usando Lipasa de thermomyces lanuginosus. /