Elaboración de programas prerrequisitos según la resolución 2674 de 2013 en plantas agroindustriales en la ciudad de Villavicencio. (Record no. 48180)

MARC details
000 -CABECERA
Campo de control de longitud fija 03709nam a22003257i 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Campo de control 20251030140024.0
008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
Campo de control de longitud fija 200225s2020 ||||| |||| 00| 0 spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Agencia de catalogación original CO-ViULL
Convenciones de la descripción rda
Idioma de catalogación spa
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado spa
090 01 - Signatura Local
Signatura Local - Programa IAG
Signatura Local-Consecutivo 0085
100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Abril Setares, Neiry Argenises
9 (RLIN) 46763,
Término relacionador autor.
Código del relacionador aut
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Elaboración de programas prerrequisitos según la resolución 2674 de 2013 en plantas agroindustriales en la ciudad de Villavicencio.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Villavicencio, Meta :
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad de los Llanos,
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2020.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 85 páginas :
Otros detalles físicos Incluye tablas, ilustraciones, gráficos, y anexos.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre del tipo de medio sin mediación
Código del tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Trabajo presentado como opción de grado para obtener el título de Ingeniero Agroindustrial.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de Disertaciones Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2020.
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Enlace Incluye referencias (pp. 78-83)
505 8# - NOTA DE CONTENIDO FORMATEADA
Nota de contenido con formato preestablecido Objetivos. -- Justificación. -- Marco teórico. -- Inocuidad alimentaria. -- Calidad alimentaria. -- Buenas prácticas de manufactura. -- Normatividad. -- Norma Técnica Colombiana ISO 9000 de 2015. -- Resolución 2674 de 2013. -- Marco geográfico. -- Descripción de las empresas. -- Delicias de la Casa Llano. -- Análsis de resultados. -- Diagnóstico. -- Plan de mejora. -- Desarrollo de las actividades propuestas en el plan de mejora documental en la microempresa delicias de la Casa Llano de acuerdo con las necesidades encontradas.
520 ## - RESUMEN, ETC.
Nota de sumario, etc. La pasantía es una opción de grado que permite al estudiante realizar su trabajo para obtener su título, en la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales se encuentra reglamentada en la Resolución 015 de 2015.De acuerdo con ello la Alcaldía de Villavicencio en conjunto con la Secretaria de competitividad de Villavicencio, bajo el mandato del alcalde Wilmar Barbosa Rozo dando cumplimiento al convenio No 600 de 2016 suscrito entre la Universidad de los Llanos y el Municipio de Villavicencio para prácticas y pasantías, se solicitaron pasantes para trabajar en apoyo al fortalecimiento de plantas agroindustriales de microempresarios en la ciudad. Este fortalecimiento tiene como meta principal en cumplimiento de la Resolución 2674 de 2013 en el capítulo VI, articulo 26 "plan de saneamiento básico" el cual hace énfasis en la creación de una serie de documentos. Estos documentos son llamados programas del plan de saneamiento básico (programa de limpieza y desinfección, programa de desechos sólidos, programa control de plagas, programa además de otros programas, abastecimiento o suministro de agua potable). procedimientos y registros que se encuentran en la Resolución y no están estipulados en el capítulo VI. El proyecto consistió en llevar a cabo la actualización y diseño de estos programas en las microempresas Delicias de la Casa Llanos y Alimentos Congelados Rojo en la ciudad de Villavicencio Meta, en las cuales se realizaron las respectivas visitas y actividades permitiendo identificar las fortalezas y debilidades en cada área de la empresa. Después de diseñar la documentación pertinente se brindó acompañamiento al personal de la empresa en la aplicación de lo documentado y continuidad de los formatos de registro que requieren para la implementación.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Plantas agroindustriales
9 (RLIN) 19377.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Resolución 2674 de 2013
9 (RLIN) 33432.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Empresas de alimentos congelados
9 (RLIN) 2919.
650 07 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Agroindustria
9 (RLIN) 3336.
700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Masmela Sánchez, Laura Melissa
9 (RLIN) 162635.
942 ## - ELEMENTOS KOHA
Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías Dewey Decimal Classification
Koha tipo de item TESIS - MATERIAL IMPRESO
Holdings
Disponibilidad Mostrar en OPAC Fuente de clasificación o esquema Tipo de Descarte Restricciones de uso Estado Localización permanente Localización actual Colección Fecha adquisición Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Fecha de Descarte Programa Académico Propiedades de Préstamo KOHA
Presente - Disponible SI Dewey Decimal Classification Buen estado Sin Restricciones Disponible BIBLIOTECA CENTRAL BIBLIOTECA CENTRAL Tesis 2024-11-28   IAG 0085 088252 2024-11-28 2024-11-28 INGENIERIA AGROINDUSTRIAL TESIS - MATERIAL IMPRESO