Caracterización del Almidon de Sagú (canna indica) Fermentado para la Implementación de Procesos Agroindustriales.
Chaparro Sánchez, Sheila Solangie
Caracterización del Almidon de Sagú (canna indica) Fermentado para la Implementación de Procesos Agroindustriales. - 85hojas : :imágenes, gráficas, tablas.
Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial. Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección, identificado con el número IAG/0072.
Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2019.
ALMIDÓN DE SAGÚ - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
ALMIDONES MODIFICADOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
AMILOSA - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
Caracterización del Almidon de Sagú (canna indica) Fermentado para la Implementación de Procesos Agroindustriales. - 85hojas : :imágenes, gráficas, tablas.
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Tesis (Ingeniería Agroindustrial) Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2019.
ALMIDÓN DE SAGÚ - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
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