Determinación de las Desviaciones en los Puntos Críticos de Control del Proceso de Sacrificio - Faenado de Porcinos en un Frigorífico de Bogotá D.C.

Romero Rodríguez, Anamaría

Determinación de las Desviaciones en los Puntos Críticos de Control del Proceso de Sacrificio - Faenado de Porcinos en un Frigorífico de Bogotá D.C. - 44hojas : ilustraciones.

Resultado para Obtener el Título de Médico Veterinario y Zootecnista. Material Acompañado por un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección Multimedia, identificado con el número MV/0881.

Pasantia (Medicina Veterinaria y Zootecnia ) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Escuela de Ciencias Animales., 2018.


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