Evaluación del Slavado de Arroz como Ingrediente de una Nueva Formulación del Pan de Arroz Para el Clúster "Snack Pan de Arroz" en el Departamento del Meta.
Quimbayo Pardo, Luis Fernando
Evaluación del Slavado de Arroz como Ingrediente de una Nueva Formulación del Pan de Arroz Para el Clúster "Snack Pan de Arroz" en el Departamento del Meta. - 69 hojas : ilustraciones y gráficas.;tables.
Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial. Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección, identificado con el número IAG/0033.
Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2017.
METODO DE ELABORACION - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MATERIAS PRIMAS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
FASES DE ELABORACION - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
Evaluación del Slavado de Arroz como Ingrediente de una Nueva Formulación del Pan de Arroz Para el Clúster "Snack Pan de Arroz" en el Departamento del Meta. - 69 hojas : ilustraciones y gráficas.;tables.
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2017.
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