Efecto del Secado Por Flujo Convectivo en las Características FisicoquÍmicas del Grano de Cacao (theobroma cacao L.).

Ortegón Casilimas, Nancy Julieth

Efecto del Secado Por Flujo Convectivo en las Características FisicoquÍmicas del Grano de Cacao (theobroma cacao L.). - 61 hojas : ilustraciones y gráficas.

Resultado para Obtener el Título de Ingeniero Agroindustrial. Material Acompañado de un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección, identificado con el número IAG/0028.

Tesis (Ingeniero Agroindustrial) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Programa de Ingeniería Agroindustrial., 2017.


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