La Grasa y Aceite en la Nutricion Humana: Algo de su Historia.

La Grasa y Aceite en la Nutricion Humana: Algo de su Historia.

Material Ubicado en Hemeroteca Biblioteca Central.

Incluye Bibliografia.

La grasa y aceite tambien identificado como material grasa, constituye la forma mayoritaria consmetible de los lipidos.


GRASA Y ACEITE--PUBLICACIONES SERIADAS