Production of Extracellular a-galactosidase by Bacillus sp. Lx -1 in Solid State Fermentation for Application as a Potential Feed Additive /
Lee, Jaekoo
Production of Extracellular a-galactosidase by Bacillus sp. Lx -1 in Solid State Fermentation for Application as a Potential Feed Additive / Jaekoo Lee; Inkyung; Jaiesoon Cho. - ilustraciones. - mensual
Los a-galacto-olisacáridos, incluyendo rafinosa y estaquiosa, están presentes en la harina de soja, la cual es utilizada ampliamente como fuente de proteína en dietas de aves. Estos compuestos tienen efectos anti-nutricionales que reducen el rendimiento de las aves. La adición de a-galactosidasa exógena a dietas de aves puede iniciar la digestión de esos azúcares, resultando en una estrategia eficaz para resolver los desórdenes nutricionales asociados con el consumo de dichos oligosacáridos.
0120 6052
PRODUCCION EXTRA CELULAR--PUBLICACIONES SERIADAS
ALIMENTACION EN AVES DE CORRAL--PUBLICACIONES SERIADAS
HARINA DE SOJA - COMPUESTOS--PUBLICACIONES SERIADAS
Production of Extracellular a-galactosidase by Bacillus sp. Lx -1 in Solid State Fermentation for Application as a Potential Feed Additive / Jaekoo Lee; Inkyung; Jaiesoon Cho. - ilustraciones. - mensual
Los a-galacto-olisacáridos, incluyendo rafinosa y estaquiosa, están presentes en la harina de soja, la cual es utilizada ampliamente como fuente de proteína en dietas de aves. Estos compuestos tienen efectos anti-nutricionales que reducen el rendimiento de las aves. La adición de a-galactosidasa exógena a dietas de aves puede iniciar la digestión de esos azúcares, resultando en una estrategia eficaz para resolver los desórdenes nutricionales asociados con el consumo de dichos oligosacáridos.
0120 6052
PRODUCCION EXTRA CELULAR--PUBLICACIONES SERIADAS
ALIMENTACION EN AVES DE CORRAL--PUBLICACIONES SERIADAS
HARINA DE SOJA - COMPUESTOS--PUBLICACIONES SERIADAS