Análisis próximo de la Harina de Sagu, de Guayaba y de Plátano Cachaco /
Ramirez S, Alfonso E
Análisis próximo de la Harina de Sagu, de Guayaba y de Plátano Cachaco / Alfonso E, Ramirez S. - ilustraciones. - Semestral
Incluye Bibliografìa.
El presente trabajo muestra los resultados obtenidos del análisis próximo de la harina del sagu, de la guayaba y del plátano cachaco. Se comparan estos valores con los que reporta la literatura para la Bienestarina (harina compuesta enriquecida)
0120677-X
NUTRICION HUMANA - PUBLICACIONES SERIADAS
SEMILLAS ALIMENTARIAS - PUBLICACIONES SERIADAS
PLANTAS NATIVAS - PUBLICACIONES SERIADAS
Análisis próximo de la Harina de Sagu, de Guayaba y de Plátano Cachaco / Alfonso E, Ramirez S. - ilustraciones. - Semestral
Incluye Bibliografìa.
El presente trabajo muestra los resultados obtenidos del análisis próximo de la harina del sagu, de la guayaba y del plátano cachaco. Se comparan estos valores con los que reporta la literatura para la Bienestarina (harina compuesta enriquecida)
0120677-X
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