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Intoxicaciones Alimentarias de Etiología Microbiana /

Eley, Adrian R.

Intoxicaciones Alimentarias de Etiología Microbiana / Adrian R. Eley; Juan Luis de la Fuente. - xii, 208 páginas : ilustraciones.

Tradución por Juan Luis de la Fuente.

ISBN: 8420007625

Subjects--Topical Terms:
BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS
PUTREFACCION
VENENOS

Dewey Class. No.: 613.39 / E37

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