Calidad en la Composición y Vida Util de la Carne de Yaque (Leiarius marmoratus) Obtenida de Cultivo y de Ambiente Natural y Almacenada Bajo Condiciones de Congelación /
Cruz Casallas, Nubia Estella
Calidad en la Composición y Vida Util de la Carne de Yaque (Leiarius marmoratus) Obtenida de Cultivo y de Ambiente Natural y Almacenada Bajo Condiciones de Congelación / Nubia Estella Cruz Casallas. - 89 hojas : ilustraciones; tbs; graf.
Tesis (Maestría en Acuicultura y Aguas Continentales) Universidad de los Llanos Orientales. Instituto de Acuicultura de los Llanos IALL ., 2013.
YAQUE (LEIARIUS MARMORATUS) - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
YAQUE (LEIARIUS MARMORATUS) - INVESTIGACIONES - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
PISCICULTURA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
Calidad en la Composición y Vida Util de la Carne de Yaque (Leiarius marmoratus) Obtenida de Cultivo y de Ambiente Natural y Almacenada Bajo Condiciones de Congelación / Nubia Estella Cruz Casallas. - 89 hojas : ilustraciones; tbs; graf.
Tesis (Maestría en Acuicultura y Aguas Continentales) Universidad de los Llanos Orientales. Instituto de Acuicultura de los Llanos IALL ., 2013.
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