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Análisis Cuantitativo y Cualitativo del Decomiso de Vísceras de Ganado Bovino Sacrificado Durante Tres Meses en el Matadero de Funza (Cundinamarca) /

Luna, Luís Gabriel

Análisis Cuantitativo y Cualitativo del Decomiso de Vísceras de Ganado Bovino Sacrificado Durante Tres Meses en el Matadero de Funza (Cundinamarca) / Luís Gabriel Luna; Guillermo Serna López. - 62 hojas : ilustraciones, a color.

Tesis (Medico Veterinario). Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1991.

Subjects--Topical Terms:
CONTROL DE CARNES - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MATADEROS - LEGISLACION - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
SALUD PUBLICA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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