Caracterización Fisicoquímica y Fisiológica del Proceso de Maduración de Plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción /
Barrera, José Luis
Caracterización Fisicoquímica y Fisiológica del Proceso de Maduración de Plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción / José Luis Barrera. - ilustraciones. - Bimestral
En el laboratorias de análisis de la Universidad de Córdoba (Colombia) se realizo la caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (Musa AAB Simonds) cultivado en los sistemas de producción orgánico y convencional. Para el estudio se realizo un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2x5: dos sistemas de producción y cinco estados de maduración.
0120 - 2812
PLATANO - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
FISICOQUIMICAS - RESPIRACION - PUBLICACIONES SERIADAS
POSCOSECHA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
Caracterización Fisicoquímica y Fisiológica del Proceso de Maduración de Plátano Hartón (musa AAB Simmonds) en dos sistemas de producción / José Luis Barrera. - ilustraciones. - Bimestral
En el laboratorias de análisis de la Universidad de Córdoba (Colombia) se realizo la caracterización fisicoquímica y fisiológica del proceso de maduración de plátano Hartón (Musa AAB Simonds) cultivado en los sistemas de producción orgánico y convencional. Para el estudio se realizo un diseño completamente al azar con arreglo factorial 2x5: dos sistemas de producción y cinco estados de maduración.
0120 - 2812
PLATANO - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
FISICOQUIMICAS - RESPIRACION - PUBLICACIONES SERIADAS
POSCOSECHA - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS