Inversión en Cultivos Perennes para Alimentar al Mundo de Manera Sostenible /

Kahn, Peter P.

Inversión en Cultivos Perennes para Alimentar al Mundo de Manera Sostenible / Molnar, Thomas, Funk, Reed C. Zhang, Gengyun G. - ilustraciones. - Trimestral

El suminstro de alimentos en el mundo es cada vez más inseguro e insuficiente. sin embargo, esta sombría perspectiva podría cambiarse drásticamente si el mundo adoptara un novedosa pero simple estrategia: complementar los cultivos alimentarios anulaes, que pronto serán insuficientes para la tarea de sostenernos, con plantas perennes mejoradas como árboles, arbustos, herbáceas y gramíneas productoras de alimentos y de bioenergía.

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