Factores que Afectan la Pérdida de Aceite Impregnado en Tusas en Plantas de Beneficio de Palma de Aceite /

García N., Jesús A.

Factores que Afectan la Pérdida de Aceite Impregnado en Tusas en Plantas de Beneficio de Palma de Aceite / Jesús A. García N.; Edgar E. Yáñez A.; Guido A. Sierra R. - ilustraciones. - Trimestral

Cenipalma ha liderado en el sector palmero Colombiano trabajos tendientes a la disminución de la pérdida del aceite impregnado en tusa, en los cuales se ha determinado la influencia de factores tales como: la presión, el tiempo del proceso de estirilización. el grado de maduración de los racimos de fruta fresca (RFF) y la relación entre la pérdida de aceite en tusa con el proceso de desfrutado.

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