Efecto de Concentraciones Crecientes de Fósforo Fítico Sobre la Actividad de las Enzimas Fitasa y Fosfatasa Alcalina en el Epitelio Intestinal de Ovinos Jóvenes /

Arias, Adelis

Efecto de Concentraciones Crecientes de Fósforo Fítico Sobre la Actividad de las Enzimas Fitasa y Fosfatasa Alcalina en el Epitelio Intestinal de Ovinos Jóvenes / Adelis Arias ... [and others]. - Bimestral

Incluye Bibliografía.

Con el objetivo de conocer el efecto del suministro de concentraciones crecientes de fósforo fítico sobre la actividad de las enzimas fitasa y fosfatasa alcalina en el epitelio intestinal de ovinos jóvenes, se realizó un experimento con concentraciones crecientes de fósforo fítico. Los animales consumieron las dietas a razón del 4 porciento del peso vivo durante cuatro semanas. Transcurrido este período, se sacrificaron todos los animales del ensayo, y se determinó la actividad de las enzimas en homogenados del epitelio de las diferentes secciones del intestino delgado (duodeno, yeyuno e ileon).

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