Contenido de Humedad, Materia Seca y Cenizas Totales en Guayaba (Psidium Guayava L.) Cosechadas en Granjas del Municipio de Mara, Estado de Zulia /

Arenas de Moreno, L.

Contenido de Humedad, Materia Seca y Cenizas Totales en Guayaba (Psidium Guayava L.) Cosechadas en Granjas del Municipio de Mara, Estado de Zulia / L. Arenas de Moreno. - ilustraciones. - Bimestral

Con el objeto de evaluar el efecto del estado de madurez (EM), en el momento en que son cosechados los frutos (MES), y la procedencia (GRANJA), sobre la humedad (H), la materia seca (MS), y el contenido de cenizas (CEN), se analizaron frutos de guayabo provenientes del centro frutícola 8CF) y de la granja Santa Ana (MV), plantaciones ubicadas en el municipio de Mara del estado de Zulia, Venezuela en una zona clasifica como bosque muy seco trópical (LN 1' 00' LO 71'00')


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