El Lactitol Incrementa el Glutation Reducido y Disminuye el Oxido Nítrico en Ratas Sprague-Dawley /
Bermúdez, Valmore J.
El Lactitol Incrementa el Glutation Reducido y Disminuye el Oxido Nítrico en Ratas Sprague-Dawley / Valmore J. Bermúdez ... [and others]. - Bimestral
Incluye Bibliografía.
Existe un creciente uso de los alcohol-azúcares como el lactitol en la industria de los alimentos. El estrés oxidativo juega un papel importante en la génesis de patologías digestivas que van desde inflamación hasta cáncer. El propósito de este estudio fue determinar el efecto del lactitol sobre el malondialdehído, óxido nítrico, glutation reducido, ácido ascórbico y ácido dehidroascórbico como marcadores del balance oxidación/antioxidación.
07982259
RATAS - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
LACTITOL - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
El Lactitol Incrementa el Glutation Reducido y Disminuye el Oxido Nítrico en Ratas Sprague-Dawley / Valmore J. Bermúdez ... [and others]. - Bimestral
Incluye Bibliografía.
Existe un creciente uso de los alcohol-azúcares como el lactitol en la industria de los alimentos. El estrés oxidativo juega un papel importante en la génesis de patologías digestivas que van desde inflamación hasta cáncer. El propósito de este estudio fue determinar el efecto del lactitol sobre el malondialdehído, óxido nítrico, glutation reducido, ácido ascórbico y ácido dehidroascórbico como marcadores del balance oxidación/antioxidación.
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