Evaluación Técnica de Dietas Alternativas con Bore (Alocassia macrorrhiza), Sometida a Tres Tratamientos en la Ceba de Cerdos en el Centro de Desarrollo Pecuario, Universidad Cooperativa de Colombia /
Albino Cáceres, Elkin Ariosto
Evaluación Técnica de Dietas Alternativas con Bore (Alocassia macrorrhiza), Sometida a Tres Tratamientos en la Ceba de Cerdos en el Centro de Desarrollo Pecuario, Universidad Cooperativa de Colombia / Elkin Ariosto Albino Cáceres; Joaquín Gómez Celis; Nancy Carolina Salazar Franco. - Cuatrimestral
Se realizó un estudio experimental en el Centro de Desarrollo Pecuario de la Universidad Cooperativa de Colombia, ubicado en la vereda Guatiguara, perteneciente al municipio Piedecuesta, la cual se encuentra ubicada a 1,5 kilómetros del perímetro urbano. En este Centro de desarrollo se implementó una dieta no convencional con base en Bore (Alocassia macrorrbiza), en tres diferentes presentaciones, (fresco, cocido, harinza), más un núcleo proteico del 40 porciento.
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Evaluación Técnica de Dietas Alternativas con Bore (Alocassia macrorrhiza), Sometida a Tres Tratamientos en la Ceba de Cerdos en el Centro de Desarrollo Pecuario, Universidad Cooperativa de Colombia / Elkin Ariosto Albino Cáceres; Joaquín Gómez Celis; Nancy Carolina Salazar Franco. - Cuatrimestral
Se realizó un estudio experimental en el Centro de Desarrollo Pecuario de la Universidad Cooperativa de Colombia, ubicado en la vereda Guatiguara, perteneciente al municipio Piedecuesta, la cual se encuentra ubicada a 1,5 kilómetros del perímetro urbano. En este Centro de desarrollo se implementó una dieta no convencional con base en Bore (Alocassia macrorrbiza), en tres diferentes presentaciones, (fresco, cocido, harinza), más un núcleo proteico del 40 porciento.
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