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Notas y Apostillas al Margen de un Libro de Cocina: Asentamientos Humanos en el Valle del Cauca y sus Posibles Influencias en los Hábitos Alimentarios /

Barney Cabrera, Eugenio

Notas y Apostillas al Margen de un Libro de Cocina: Asentamientos Humanos en el Valle del Cauca y sus Posibles Influencias en los Hábitos Alimentarios / Eugenio Barney Cabrera. - 176 páginas : ilustraciones. - Colección Clásicos Regionales .

Incluye Bibliografía e Indice.

ISBN: 9586703207

Subjects--Topical Terms:
COCINA
HABITOS ALIMENTICIOS - HISTORIA - VALLE DEL CAUCA (COLOMBIA)
GASTRONOMIA - VALLE DEL CAUCA (COLOMBIA)
VALLE DEL CAUCA (COLOMBIA) - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES

Dewey Class. No.: 641.59861 / B259n

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