Refrigeración y Maduración de la Carne /
Refrigeración y Maduración de la Carne /
Federación Nacional de Fondos Ganaderos. FEDEFONDOS.
- 23 páginas : ilustraciones.
- Cosas para Recordar y Aplicar .
CONSERVACION DE LA CARNE
REFRIGERACION DE LA CARNE
CARNE CONGELADA
CONSERVACION DE LA CARNE
REFRIGERACION DE LA CARNE
CARNE CONGELADA
