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Determinación de la Calidad Microbiológica de la Leche de Búfalo (Bubalus bubalis) en una Finca del Piedemonte Llanero /

Barbosa Turriago, Rodrigo

Determinación de la Calidad Microbiológica de la Leche de Búfalo (Bubalus bubalis) en una Finca del Piedemonte Llanero / Rodrigo Barbosa Turriago; Benjamín Tejada Morales. - 102 hojas : ilustraciones.

Tesis (Médico Veterinario y Zootecnista). Universidad de los Llanos. Escuela de Ciencias Agropecuarias. Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1999.

Subjects--Topical Terms:
BUFALO - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
LECHE - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONSERVACION DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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