Elaboración e Implementación del Plan de Calidad y Programas Prerrequisito Haccp en una Planta de Beneficio de Aves de Corral /

Díaz Quiroz, Yenny Alejandra

Elaboración e Implementación del Plan de Calidad y Programas Prerrequisito Haccp en una Planta de Beneficio de Aves de Corral / Yenny Alejandra Díaz Quiroz. - 68 hojas : ilustraciones; tbs; graf.

Pasantia (Médico Veterinario y Zootecnista) Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Escuela de Medicina Veterinaria y Zootécnia. Material Acompañado por un Disco Compacto (CD-ROM), ubicado en la Colección Multimedia, identificado con el número DC/MV/0603P., 2008.


AVES DE CORRAL - PRACTICA PROFESIONAL
PLANTA DE BENEFICIO DE AVES DE CORRAL - PRACTICA PROFESIONAL