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Alimentos Funcionales, Una nueva alternativa de Alimentación /

Sarmiento Rubiano, L A

Alimentos Funcionales, Una nueva alternativa de Alimentación / L A Sarmiento Rubiano; C Laza. - ilustraciones. - Semestral

Consumir alimetos que, además de proveer una nutrición básica, pueden ayudar en la cuación y prevención de algunas enfermedades es uno de los aspectos innovadores que en materia de alimentación nos ofrece el siglo XXI.

ISSN: 01213709

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS FUNCIONALES - PUBLICACIONES SERIADAS
COLESTEROL - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS
ALIMENTACION - INVESTIGACIONES - PUBLICACIONES SERIADAS

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