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Calidad Microbiológia de Algunos Derivados Lácteos de Consumo en Villavicencio Provenientes de Cundinamarca /

Parra Díaz, Pedro Manual

Calidad Microbiológia de Algunos Derivados Lácteos de Consumo en Villavicencio Provenientes de Cundinamarca / Pedro Manual Parra Díaz; Jairo Hernán Gómez Solano. - 78 hojas : ilustraciones.

Tesis (Médico Veterinario y Zootecnista). Universidad Tecnologica de los Llanos Orientales. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1988.

Subjects--Topical Terms:
LECHE - ANALISIS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
YOGURT - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KUMIS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
PRODUCTOS LACTEOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CONTROL DE CALIDAD - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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