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Evaluación Microbiológica de la Carne Bovina en Dos Mataderos del Município de Villavicencio /

Cuellar Leuro, Enid

Evaluación Microbiológica de la Carne Bovina en Dos Mataderos del Município de Villavicencio / Enid Cuellar Leuro; Giovvanni Iván Vélez Machado. - 133 hojas : ilustraciones.

Tesis (Médico Veterinario y Zootecnista). Universidad de los Llanos Orientales. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia., 1989.

Subjects--Topical Terms:
CONTROL DE ALIMENTOS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
CARNE DE RES - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
MICROBIOLOGIA DE LA CARNE - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
SALUD PUBLICA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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