Manejo de Cosecha y Postcosecha de la Papa /

Manejo de Cosecha y Postcosecha de la Papa / Escuela de Pedagogía - Licenciatura en Producción Agropecuaria. - 1 Videocassette VHS (24 min); ilustraciones a color.

Las Papas Inmaduras son Generalmente Cosechadas en Primavera o al Comienzo de Verano. Estas Papas tienen una Cascara muy Delgada con una Peridermis o Piel Pobremente Desarrollada. El Riego y el Manejo de la Cama de Plantado, así como la opción de Tratamientos para secar la parte area de la Planta, controlan la Madurez de Cosecha.


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