Leche: Generalidades /
Leche: Generalidades /
Fundación Hogares Juveniles Campesinos.
- 1.
- 1 Videocassette VHS (24 min); ilustraciones a color.
La leche es un producto ítegro de la ubre de vacas o hembras sanas, obtenido mediante un ordeño completo e interrumpido, sin contenido de calostro, la calidad de la leche depende, en gran medida, de la nutrición y salud de las vacas, de las condiciones que se ordeña y el manejo que se dé al producto hasta llegar al consumidor. Desde luego asumimos que la leche, por definición, no debe tener ninguna sustancia química diferente a las que en forma natural, produce la vaca.
LECHE - ABASTECIMIENTO - VIDEOCASETES
CONSUMO DE LECHE - VIDEOCASETES
ALIMENTOS - VIDEOCASETES
La leche es un producto ítegro de la ubre de vacas o hembras sanas, obtenido mediante un ordeño completo e interrumpido, sin contenido de calostro, la calidad de la leche depende, en gran medida, de la nutrición y salud de las vacas, de las condiciones que se ordeña y el manejo que se dé al producto hasta llegar al consumidor. Desde luego asumimos que la leche, por definición, no debe tener ninguna sustancia química diferente a las que en forma natural, produce la vaca.
LECHE - ABASTECIMIENTO - VIDEOCASETES
CONSUMO DE LECHE - VIDEOCASETES
ALIMENTOS - VIDEOCASETES