Conservación de Hortalizas.
Conservación de Hortalizas.
- 1 Videocassette VHS (30 min); ilustraciones a color.
Enseña la refrigeración y congelación, dos formas de mantener en buen estado y dar mayor durabilidad a las hortalizas con su respectiva secuencia. Las Hortalizas frescas deben conservarse adecuadamente hasta el momento del consumo.Las condiciones y duración del almacenamiento influyen mucho en el aspecto y valor nutritivo.
HORTALIZAS - COSECHA - VIDEOCASETES
HORTALIZAS - CONSERVACION - VIDEOCASETES
HORTALIZAS - CLASIFICACION - VIDEOCASETES
Enseña la refrigeración y congelación, dos formas de mantener en buen estado y dar mayor durabilidad a las hortalizas con su respectiva secuencia. Las Hortalizas frescas deben conservarse adecuadamente hasta el momento del consumo.Las condiciones y duración del almacenamiento influyen mucho en el aspecto y valor nutritivo.
HORTALIZAS - COSECHA - VIDEOCASETES
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