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Efecto de Temperatura y Almacenamiento sobre la Acidez Titulable de Leche Higienizada, Consumida en la Ciudad de Villavicencio /

Mora Rodriquez, Maria del Pilar

Efecto de Temperatura y Almacenamiento sobre la Acidez Titulable de Leche Higienizada, Consumida en la Ciudad de Villavicencio / Maria del Pilar Mora Rodriquez; Elsy Vinasco Moyano. - 56 hojas : ilustraciones.

Tesis ( Licenciado en Ciencias Agropecuarias ). Universidad de los Llanos. Facultad de Ciencias Humanas. Escuela de Pedagogia, 2001.

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INDUSTRIA LECHERA - COLOMBIA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
INDUSTRIA LECHERA - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
PASTEURIZACION DE LA LECHE - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
LECHE - ANALISIS - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS

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