Ganadería Comercial.
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FilmLanguage: Spanish Publisher: Medellín : Imágenes Producciones LtdaDescription: 1 Videocassette VHS (30 min); ilustraciones a colorContent type: - two-dimensional moving image
- projected
- other
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VIDEOTECA
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BIBLIOTECA CENTRAL | VI 066 (Browse shelf(Opens below)) | Available (Sin Restricciones) | 024216 |
Enseña la explotación Ganadera. En el sector ganadero se dan características que lo hacen menos apropiado para el mercado en régimen de cooperativa, que en muchos otros productos. El ganado vivo necesita una cuidadosa atención; una vez sacrificado, la carne es muy perecedera, y en ambos casos la normalización es dificil. Las situaciones variables de abastecimiento requieren flexibilidaden la adopción de decisiones para atender al consumidor y conservar la confianza del productor, por estas razones, en los países de desarrollo ha resultado dificil encontrar suficientes gerentes calificados para una comercialización eficaz en régimen de Cooperativa en el sector ganadero y cárnico.
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