Efectos del Aceite de Palma en Lipoproteínas y Lípidos Plasmáticos. Sundram Kalyafia.

By: Material type: ArticleLanguage: Spanish Publisher: [Place of publication not identified] : FedepalmaDescription: ilustracionesContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISSN:
  • 01212923
Subject(s): Online resources: In: Palmas Bogota : Fedepalma Vol.27, No.3, (2006). -- p. 81 - 86Summary: Nuestro conocimiento sobre los efectos del aceite de palma de lípidos sanguíneos y lipoproteínas y los factores de riesgo relacionados con enfermedades coronarias, ha progresado con rapidez. Cuando se ha probado a los niveles recomendados de consumo (30 porciento energia), el aceite/oleína de palma resulta en perfiles de lípido plasmático comparables a los obtenidos con aceites comestibles ricos en monoinsaturados.
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Nuestro conocimiento sobre los efectos del aceite de palma de lípidos sanguíneos y lipoproteínas y los factores de riesgo relacionados con enfermedades coronarias, ha progresado con rapidez. Cuando se ha probado a los niveles recomendados de consumo (30 porciento energia), el aceite/oleína de palma resulta en perfiles de lípido plasmático comparables a los obtenidos con aceites comestibles ricos en monoinsaturados.

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