Panela Biológica / Fundación Universitaria Agraria de Colombia.

By: Material type: FilmLanguage: Spanish Publisher: Bogotá : [Publisher not identified], 1995Description: 1 Videocassette VHS (31 min); ilustraciones a colorContent type:
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Es un elemento natural del que se extrae el azúcar refinado y contiene altos porcentajes de nutrientes, minerales y vitaminas. La producción de la panela es una de las principales actividades agropecuarias del país, y es la base del sustento de miles de familias campesinas. En el ámbito mundial Colombia es el segundo mayor productor de panela y el mayor consumidor per cápita del mundo.
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Es un elemento natural del que se extrae el azúcar refinado y contiene altos porcentajes de nutrientes, minerales y vitaminas. La producción de la panela es una de las principales actividades agropecuarias del país, y es la base del sustento de miles de familias campesinas. En el ámbito mundial Colombia es el segundo mayor productor de panela y el mayor consumidor per cápita del mundo.

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